Dove mangiare in Umbria: i migliori ristoranti, secondo Umbria Take away. Trattoria da Lea

Tagliatelle al tartufo  la Lea! (immagine da tripadvisor)

Volete fare potrete una vera scorpacciata di tartufo sia nero che bianco? Amate i funghi porcini? Allora se passate da Città di Castello non potete non andare  da Lea. La location, in pieno centro storico, è molto semplice ma spaziosa e curata; i proprietari gentilissimi vi faranno sentire come a casa.  I prezzi onesti. Abbiamo mangiato tagliatelle, piatto molto abbondante, (almeno 200 gr di pasta) che si presentava ricoperte di tartufo tagliato a fettine sottilissime che ne esaltavano tantissimo sapore ed aroma,  frittata e filetto, anche questi ricoperti da scaglie di tartufo. Come contorno funghi porcini… Siamo rimasti senza parole…

www.trattorialea.com
Via San Florido, 38, 06012 Città di Castello Perugia – 075 852 1678

in collaborazione Umbria Take Away

Dove mangiare in Umbria: i migliori ristoranti, secondo Umbria Take away: MagnaVino di Bastia

Una sala del ristorante

Bastia Umbra (Pg)
Ristorante MagnaVino Wine&Food
La passione per la cucina della tradizione e la curiosità verso sapori e prodotti che varcano le soglie dei confini regionali e nazionali fanno del proprietario-chef, Mario Carli, un attento e ottimo sperimentatore. Non mi perdo mai il suo patè di fegato, forse uno dei più buoni mai assaggiati, servito caldo e

Dove mangiare in Umbria: i migliori ristoranti, secondo Umbria Take away. Ristorante La Stalla

Carne alla brace e formaggio “sul coccio” a “La Stalla”

La Stalla – Assisi (PG)
Poco fuori le mura di Assisi, lungo la strada che porta al monte Subasio, un luogo “cult” per gli abitanti del posto e i turisti più curiosi. Il ristorante fa parte del complesso turistico-ricettivo “Fontemaggio”, il cui campeggio (licenza originale del 1959) è uno dei più antichi d’Italia. D’inverno si potranno gustare torta al testo, polenta con salsicce, bigoli, impastoiata, fagioli con